キッチンエイド、とはメーカーの名前です。
えーと、「卓上泡立て器」…?といえばいいのかな。まぁ、大型のミキサーっていうことです。
それを、先日友人Uさんから譲りうけたのです!!!!!ありがと~
1980年代の代物で、形が最近のと違ってて、レトロでかわいい。ちゃんと動く!スゴイ!
というわけで最近はずーーーーっとお菓子作り。キッチンエイドが勝手に混ぜてくれるから、両手が使えてとっても楽!
一番最初につくったのは”ブラウンシュガーケーキ”。1回目は生地を型にたくさん入れすぎて焼いているうちにあふれてしまい、焼きあがった後ケーキに空洞が…2回目は気をつけて少なめに生地をいれたのでキレイに焼けたんだけど、1回目の穴が開いたケーキのほうが見た目は悪くてもおいしかったな~。
そしてその後作ったのが”ブラウニープディング” 名前のとおりブラウニーとプディングが一緒になったようなお菓子。上は焼けているんだけど、中はしっとり!チョコ好きにはたまらないお菓子だと思いました。そのうちレシピ載せるね。
そいでもって写真のケーキ。ヘザーちゃんの息子の誕生日だったのです。このキャラクター知ってる?スカルアニマル…っていうんだと思うんだけど、ヘザーちゃん大好きなのね。大喜びしてくれました。
お菓子だけじゃなく、パンも作ってみたんです。譲り受けたキッチンエイドには、パンをこねるフックがついていなかったので、パンは作れないだろうと思っていたんだけど、普通の泡立てのフックでやってみたのね、パン作り。そしたら、大成功!!ホワイトブレッド・・・!
そして今朝はシナモンロール焼きました。買ったのよりおいしかった!!!シナモンロールの生地を昨日の夜作って、最後の2次発酵は1晩かけて冷蔵庫で。このレシピは使える、と思いました。
でもパンは、やっぱりパンをこねる用のフックじゃないとそのうちキッチンエイドを壊してしまうのではないかと思うので、ほどほどにしたいと思います。
今週も友達の誕生日、お茶会、クックアウト等あるので、キッチンエイドで何つくろうかな~って考え中です。
お菓子のことを考える時間って幸せだな~と思います。
「MAMAーBEN!」
今回は「胎教」について。
胎教って大事ですよね。
胎教をすると、感情豊かな子に育って、なにやら夜泣きをあんまりしなくなるんだそうですね。
そこで、わたしとTimさんがわたしたちなりの胎教法にチャレンジ!!してみたお話です。
いや~。夫婦といえども、考え方は違うものですね~。
というわけで、読んでみてね!
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そして写真は、この間お茶会に参加したときのものです。
Newarkというところにお住まいのMさん宅へ!
とってもステキなご自宅で、「ステキ!」を連発。たくさんのお料理とおしゃべりを満喫してきました。
このメンバーはみ~んなだんなさんがアメリカ人のグループ。
普段日本食をたくさん食べれないためか?ここぞとばかりにたくさんの日本食がテーブルにぎっしり!
切干大根やお漬物、ひじき、お赤飯 冷やし中華 などなど(書ききれないです)、Timさんが食べれないものをたくさんいただきました。
お土産に、シソの葉とフレッシュハーブ(ローズマリーとタイム♪)もいただいてきました。幸せ~!フレッシュハーブでチキンをマリネードして焼いてあげたら、Tim大喜び!どうもご馳走様でした!!
(食べ物のことばっかりの近況ですね…汗)
また来月、お会いいたしましょう~!
Posted in: Comics
2週間あっという間!!でした。
ブログが更新できてないのに反省…。
時間があるときにまた日々のことを書きたいな~と思ってますので今後ともどうぞよろしくです。
さてさてwebマンガ11話目!
「妊娠したら、どうやってだんな様に伝える?」というのがテーマです。
冒頭にも書いてあるのですが、
私はドバーっと速攻Timさんに伝えちゃう、タイプです。
が、そこをぐっとこらえて、ステキな伝え方をしましょう!
というのが今回のテーマ!
アメリカ人はこういう演出が上手だよなぁ、と感心してしまいます。
いいことはたくさん吸収していきたいな~と思います!
ではでは、よろしくです!!
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Posted in: Comics
こんにちは!
Webマンガ「MAMA-BEN!」10話目が配信になりました!→ → → → →
そして、今回の原稿が初めてのデジタルマンガ!!!!!
ものすご~~~~~~~~く時間がかかってやったのです。
一番時間がかかったのはコマ割。
なんでこんなことに時間がかかるんだ!!とイライラ…。
やり方がよくわかってなかったのでした。今はもう大丈夫!
見た目、アナログの原稿と違いがないといいな~と思います。
内容は、日本の子供たちの持つ将来の夢と、アメリカの子供たちの持つ将来の夢。
そして私とTimさんも、将来の自分の子供になってほしい夢があるのです。
どうぞ、読んでやってください!
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Posted in: Me
コーヒーが大好きな私。毎日コーヒーを飲んでいます。
(歯医者さんには歯に悪いから飲むなと言われてますが…)
そしてコーヒーには牛乳を入れて飲むのが好きなんです。
ヘーゼルナッツフレーバーのクリーマーとかもいいけど、でも牛乳が一番好き!!
しかし昨日の朝、牛乳だと思ってコーヒーにいれたのは、オレンジジュース…
オレンジジュースだったなんて知らずに飲んだよ~♪
うん!まずかった。
味を説明すると、なんか余計に苦く、でもなぜかほんのり甘くて、ちょっとさわやか…?
写真はうちの猫レィディちゃん。今は私の机の上で寝てます。(ていうか私が机にいるといつもそこで寝る…ちなみにエディくんは足元で寝てます。和む~)
Posted in: Comics
こんにちは。
「MAMA-BEN!」9話目配信になりました。 → → →
今回の内容は…「キャラ弁」!!!
キャラ弁かわいいよね~。今回のマンガはちょっとお気に入りなのです。
ぜひぜひ、よろしくね。
そして今回が最後のアナログで載っているマンガ。
今現在、デジタルで初めて原稿を描いているのですが…
思ったより時間がすごくかかっています。が、仕上がりがどうなのか不安!!!
頑張ります。今日仕上げたい!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Posted in: Family
義甥っていうのかな。義兄の息子が卒業!ということでパーティーに行ってきました。
カメラを持っていたのに、バッテリーを忘れてしまった…。
アフガニスタンに行っている義兄が帰ってきているところだったので、みんなで写真撮りたかったのに!!
アフガニスタンに行っている義兄とはとてもとても久しぶりに再会。なんだか前より落ち着いた?悟りを開いた?ような雰囲気でした。いろいろ大変なことを乗り越えたんだろうか、と映画の一シーンを想像してしまったりしました。
卒業する甥くんはあんまり変わってなかったけど、他の小さかった子供たちがとても大きく育っていて驚きました。私よりすでに背が高かった…!
ついでに、このパーティーにバナナチョコナッツケーキを持参、したかった私だったのですが
オーブンを使いたくなかったので炊飯器で焼いてみたのです。
(うちのオーブンはガスオーブンなので、使うと家中が暑くなるから使いたくなかったのです)
しかし、大失敗…。いつまでたっても、焼けない!!!
なので、ケーキを買って行くことに…。(買って持っていくってつまんないよね、と思う私)
いつもケーキはあんまり失敗しないので、義姉に、「私ケーキつくるの得意なのよ~!」なんて言っていたのに、なぜか義姉のとこに行くときに限っていつも失敗するのでした。
次回は8月に集まるらしいので、そのときはアメリカの旗のクッキーを作っていく予定です!!失敗しないといいけど。
甥くん、卒業おめでとう~。
アフガニスタンへ戻る義兄、どうぞまた無事に帰ってきてください。
Posted in: Friends
お友達の子供のお誕生日パーティーに行ってきました。
そして友達&子供、ハローキティが大好きなので、ケーキを作って持っていってあげました。
大 好 評 !!!
本当は公園でパーティーをする予定(しかし雨が降ったので自宅になってしまった)で、
バタフライがテーマ、と聞いていたので
キティちゃんのリボンをちょうちょにしてみました。これも好評。よかった~
アイシングの色はもちろん食品カラー…。体にはよくなさそうだけど、アメリカ人は気にしないのだ!
ついでに、誕生日の子は小麦粉&ウィート、(Gluten freeつまりグルテン系全般がだめ)が食べられなく、乳製品にもアレルギーがあるので、
ケーキは米粉のケーキ(ミックスです)。使用するものにヨーグルトとあったのを、豆乳ヨーグルトに替えて作ってみました。
みんなグルテンフリーのケーキは味がちょっと違うから嫌がるんだけど、これは普通のよりおいしかったから喜ばれました。
ちなみにこのケーキはGluten-free pantryというとこので、リンクは↓
私はWholefoodsで手に入れました。
Posted in: Comics
「MAMA-BEN!」8話目です!早いね~。
→ → これクリックしてね → →
今回はオムツ…!!!!!
オムツの練習をTimさんと。
そしてアメリカのオムツのビックリ情報も!!!
読んでみてね~~~~~!!
お子さんのいない方でも十分楽しめるはずです!よろしくね。
(余談)
今日はTimさんの職場近くでランチ!スーツのTimさん、かっこいい~~喜
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Posted in: Band photos
私個人的には、最初のほうは練習風景なのがちょっと…と思うのですが
(Timさん、この日練習でビデオ撮るって知らなかったらすごい古~~~いシャツを着ている…私はこのシャツが嫌いで着ると文句を言っているのだけど、本人にとっては思い出のある服のようで、頑固なTimさんは着て出て行くのです…でもかっこいい服ではないことは承知のようです。)
後半、Newportというかっこいいライブハウスでの映像なのでなかなかかっこいいと思っております。
よかったらみてやってください!












